Le défi des déchets alimentaires

138

Êtes-vous prêts à relever ce défi ? Semaine 1 : vous notez, pesez et photographiez toute la nourriture que vous jetez à la poubelle. Semaine 2 : vous essayez de réduire ce gaspillage grâce aux conseils et recettes données par les organisateurs. Ça se passe à Londres et ça démarre aujourd’hui !

arton856

Dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets et en partenariat avec la campagne Love Food Hate Waste, la ville de Londres lance un défi original à ses habitants pour leur faire prendre conscience de la quantité de nourriture qu’ils jettent et des économies potentielles. Il s’intitule £ood Waste Challenge que l’on pourrait traduire par « Le défi des déchets alim€ntaires ».

Du 17 au 23 novembre (semaine 1) puis du 24 au 30 novembre (semaine 2), les participants s’engagent :

  • à noter chaque jour sur un carnet, pendant deux semaines, les aliments et boissons qu’ils jettent à la poubelle de leur maison ;
  • à mesurer le poids total de nourriture et de boisson qui a été jetée à la fin de la première et de la deuxième semaine ;
  • si possible, à communiquer d’une manière ou d’une autre sur ces déchets alimentaires (sur Facebook, Twitter, les blogs, la presse…) pour raconter cette expérience aux autres ;
  • à participer à l’événement organisé à la Mairie de Londres le vendredi 23 novembre (le dernier jour de la première semaine) pour rencontrer d’autres participants, pour recevoir des conseils, des recettes, des bonnes idées… ;
  • à réduire ce volume de déchets alimentaires lors de la deuxième semaine, grâce à toutes ces informations.

Je suis curieux de connaître les résultats de cette opération originale. Plus d’informations sur le site de Recycle for London.

PARTAGER

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

quatre × un =